蒸老豆腐的做法大全家常(蒸老豆腐的做法大全家常菜)

悦刻正品集散地2025-06-10 14:31:1191473

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本文目录

  1. 芬姐焖鸭的做法做法广东
  2. 整只焖鸭最正宗的做法
  3. 沙姜焖鸭正宗做法

芬姐焖鸭的做法广东

主料 :鸭子半个

辅料 :姜适量 ,蒜适量 ,家常干辣椒适量,闷鸭盐少许 ,做大全味精少许,法大法焖辣椒粉少许 ,全家窍门生抽少许 ,做法老抽少许,家常蚝油少许,闷鸭八角三个

做法步骤:

1.姜蒜切片,做大全备好三个八角,法大法焖干辣椒对半切

2.鸭子切块洗净,冷水下锅 ,煮沸去除血沫,捞起沥干水分

3.鸭子倒入锅内 ,煸干水分

4.烧热油 ,将配料爆香

5.鸭子下锅,翻炒,加入生抽老抽上色

6.倒入清水 ,淹没鸭子的部位

7.小火焖鸭 ,焖熟后 ,放入盐 、味精、辣椒粉、耗油 ,大火收汁

8.起锅

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