蒸老豆腐的做法大全家常(蒸老豆腐的做法大全家常菜)

悦刻正品集散地2025-06-14 15:31:111242

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本文目录

  1. 芬姐焖鸭的做法做法广东
  2. 整只焖鸭最正宗的做法
  3. 沙姜焖鸭正宗做法

芬姐焖鸭的做法广东

主料:鸭子半个

辅料 :姜适量,蒜适量,家常干辣椒适量 ,闷鸭盐少许 ,做大全味精少许,法大法焖辣椒粉少许,全家窍门生抽少许,做法老抽少许,家常蚝油少许,闷鸭八角三个

做法步骤 :

1.姜蒜切片,做大全备好三个八角 ,法大法焖干辣椒对半切

2.鸭子切块洗净,冷水下锅,煮沸去除血沫,捞起沥干水分

3.鸭子倒入锅内 ,煸干水分

4.烧热油,将配料爆香

5.鸭子下锅 ,翻炒,加入生抽老抽上色

6.倒入清水,淹没鸭子的部位

7.小火焖鸭 ,焖熟后,放入盐 、味精 、辣椒粉 、耗油 ,大火收汁

8.起锅

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